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有 关于怎么做炒凉皮方面的知识，小编在此整里出来，给大家作为参考，下面就详细的介绍一下关于怎么做炒凉皮的相关内容。

材料：凉皮200g、白菜50g、胡萝卜1根、生抽5g、盐4g。

1、白菜、胡萝卜切丝，切白菜叶。

2、锅中加油，放胡萝卜、白菜根翻炒。

3、加入凉皮，炒均匀后加生抽，炒至凉皮透明，加入白菜叶。

4、加盐，翻炒均匀后加入鸡精，即可装盘。