在白酒圈一直流传着一句话：“白酒越存越值钱”，所以很多人也开始加入到存酒的行列。虽然存放时间久的白酒价值高、滋味好，但要是不懂行的人贸然开始存酒，是很容易走入误区的，别说存的白酒值钱了，还可能浪费钱！

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有很多经验丰富的行家就提醒过大家：如果想要存酒，在此之前一定要了解清楚，并不是什么酒都能长时间储存的，特别是下面这2类酒，存了也是白存，时间长了不仅白酒的口感不会变好，价值也不会升高！

首先是“低度白酒”

我们常说的存酒，存的是度数比较高的白酒，像比较常见的低度白酒是不能长时间放置的。如果白酒的度数较低，酒分子是不太稳定的，时间一长，这些酒分子就会挥发掉，从而导致白酒喝起来寡淡无味，完全没有白酒该有的纯香！

其次是“打开过的酒”

很多人在得到一款好酒的时候，都会打开先尝一尝，而后再进行密封储藏，这样做是不对的。就算是短暂的开过，白酒也会有挥发，空气也会进入酒瓶中，从而影响白酒的稳定性。

而且开过的白酒，就算是密封得再好也不如未开过的白酒，如果存放的时间过长，就会出现跑酒的现象！

若不是专业收藏白酒的人还是不要轻易尝试存酒了，免得亏钱！如果喜欢喝酒，可以随时买随时喝。

而且也并不是只有陈酒的滋味才好，国内好滋味的白酒还是挺多的，且价格也不是很高，完全可以作为日常的口粮酒来喝，就像下面这2款，在滋味上不输陈酒，关键是价格实惠，喝着没压力！

汉台祝公酒

该酒是酱香型白酒圈的一匹“黑马”，其产品等级为优，且价格实惠，口感地道，是难得一见的优质好酒，在白酒圈的评价非常好，还有着“平价茅台”的称号。

此酒出自贵州当地著名的酒企“汉台酒业”，此酒厂是由清朝的“王家烧坊”改制而来的，已有120多年的历史了，酿酒实力雄厚，酿造出来的白酒也很优质。

此酒厂位于有着“美酒河”之称赤水河畔，面对着茅台酒厂，所用酿酒原料和酿酒环境均向茅台看齐，从根源处确保了此酒的品质。

值得一提的是，此酒的酿造人，乃是贵州“王茅”的嫡系传人——王正贤，他有着丰富的酿酒经验，而汉台祝公酒就是他亲自酿造的，所以酒质上是令人放心的。

酒厂自建立以来，酿酒使用的都是当地特产的红缨子高粱，并采用“12987”大曲坤沙工艺去酿制。

此酒的酿造周期长达1年，而后还需要窑藏6年，在装瓶出售之前还会用10年老酒进行调味，成酒品质突出，茅香味浓郁。

该酒酱香浓郁，入口醇厚甘润，酒液在嘴里停留片刻，那丰富的酱香、粮香，醇厚细腻、丝滑幽雅，让人倍感舒适，尤其是酒里还带着淡淡的花果香和陈香，喝完之后，口中的酒香久久不散！

白沙液酒

此酒产自湖南，是当地人最常喝的一款酒，且此酒在当地也是非常有名的，不仅口感好，价格也很适中，很适合作为口粮酒来喝！

此酒自酿造以来，一直是国内兼香型白酒的“佼佼者”，当时在国内也是非常火爆的，还曾远销海外，无论是在国内还是国外都有忠实的酒友。虽然现在的名气不能与之前相比，但酒质还是一样好。

此酒在原料的选用上非常用心，精选的都是淀粉含量很高的粮食，这样酿造出来的白酒，口感更纯正，香气更浓郁。

该酒曲香浓郁，酒液清澈，味道偏于醇厚，入口便能感觉，而且此酒回味时略甜，乃是一款地道的纯粮酒。